INGREDIENTES:
Harina leudante 300 grs
Azúcar 300 grs
Cacao dulce 6 cdas
Sal 1/2 cdta
Café instantáneo 2 cdtas
Vinagre blanco 3 cdas
Aceite neutro 5 cdas
Esencia de vainilla 2 cditas
Agua tibia 225 cc
PROCEDIEMIENTO:
Engrasar y enharinar un molde de 22 cm de diámetro. Dentro del molde, tamizar la harina leudante, al azúcar, el cacao y la sal.
Incorporar el café instantáneo, el vinagre blanco y por último aceite neutro.
Luego perfumar con esencia de vainilla.
Incorporar el agua tibia y mezclar con una espátula en el mismo molde.
Cocinar en horno a 180º C durante 35 minutos. Decorar con dulce de leche y crema