FACILISIMA Y DELICIOSA TORTA hecha en el molde! SIN HUEVO ni MANTECA

TORTA SIN...

INGREDIENTES:

Harina leudante 300 grs 

Azúcar 300 grs 

Cacao dulce 6 cdas 

Sal 1/2 cdta 

Café instantáneo 2 cdtas 

Vinagre blanco 3 cdas 

Aceite neutro 5 cdas 

Esencia de vainilla 2 cditas 

Agua tibia 225 cc 

PROCEDIEMIENTO:

Engrasar y enharinar un molde de 22 cm de diámetro. Dentro del molde, tamizar la harina leudante, al azúcar, el cacao y la sal.
Incorporar el café instantáneo, el vinagre blanco y por último aceite neutro. 
Luego perfumar con esencia de vainilla. 
Incorporar el agua tibia y mezclar con una espátula en el mismo molde. 
Cocinar en horno a 180º C durante 35 minutos. Decorar con dulce de leche y crema

Súper fácil esta receta de mermelada! ( AL MICROONDAS)

Mermelada de frutillas al microondas

Ingredientes (rinde 1 ½ taza):

2 tazas de frutillas

1 ½ taza de azúcar

1 cucharadita de zumo de limón

Preparación:

Limpia y lava bien las frutillas, colócalas en un recipiente adecuado para microondas (si es de vidrio templado mejor), agrégale el azúcar y cocina al cien por ciento de potencia por unos cuatro minutos o estén tiernas.

Con ayuda de una puretera o batidora, deshace bien hasta formar una pasta. Cocina nuevamente al cien por ciento por unos catorce minutos, agrega el zumo de limón, mezcla y deja enfriar.

Primera receta salada, FÁCIL Y RÁPIDA

BASTONCITOS DE MUZZARELLA CON SALSA DE TOMATE EXPRESS

Ingredientes:
. Muzzarella 1kg
. Harina c/n para rebozar
. Huevo 3 unidades
. Pan rallado c/n para rebozar
. Sal
. Aceite c/n para freír

Procedimiento :

Cortar bastoncitos de muzzarella de 2 x 2. 
Pasarlos por harina, huevo condimentado y pan rallado. Llevarlos al frío 1 hora aproximadamente y freírlos en abundante aceite. 

SALSA DE TOMATE 

Ingredientes:

. Tomates secos hidratados 

. Albahaca

. Sal una pizca 

. Ajo una puntita

. Pimienta negra una pizca 

. Aceite de oliva 3 cucharadas
. Agua c/n (8 cucharadas aprox)

Procedimiento:

. Mixear y servir con los bastones.